Phong thủy nhà bếp: vị trí bếp, bồn rửa và điều cần tránh
Phong thủy nhà bếp thường nhắc ba điều: bếp có tường chắc phía sau, bếp không sát bồn rửa, và bếp không đối thẳng cửa chính hay nhà vệ sinh. Với căn bếp thực tế, an toàn gas, thông gió và lối thao tác vẫn phải đặt trước mọi quy tắc khác.
1. Vì sao bếp được coi trọng?
Bếp là nơi nấu ăn, gắn với sức khỏe và sinh hoạt cả nhà. Trong dân gian, bếp còn gắn với tục thờ Táo quân. Phong thủy xem đây là nơi có hành Hỏa rõ nhất. Bạn có thể đọc bài phong thủy là gì để hiểu thêm về ngũ hành.
2. Các nguyên tắc phổ biến
| Quan niệm | Cách hiểu | Lý do thực tế |
|---|---|---|
| Bếp cần tựa tường chắc | Sau lưng bếp không trống | Ít gió làm lệch lửa, dễ lắp hút mùi |
| Thủy hỏa không sát nhau | Bếp và bồn rửa có khoảng cách hoặc mặt bàn ở giữa | Nước không bắn vào lửa, có chỗ đặt đồ |
| Bếp không đối cửa chính | Từ cửa không nhìn thẳng thấy bếp | Gió không thổi thẳng, bếp kín đáo hơn |
| Bếp xa nhà vệ sinh | Không chung vách, không đối cửa | Giữ vệ sinh và tránh mùi |
Khoảng cách cụ thể giữa bếp và bồn rửa không có con số thống nhất. Bạn nên lấy mức thuận tay và đủ chỗ sơ chế làm chuẩn.
3. Tọa và hướng bếp
Thầy phong thủy thường xét tọa, tức phía sau lưng bếp, và hướng theo cung phi của gia chủ. Cách tính cung phi nằm trong bài hướng nhà theo tuổi. Các trường phái cũng khác nhau ở chỗ lấy hướng theo người đứng nấu hay theo cửa bếp, nên bạn đừng ngạc nhiên khi nghe hai lời khuyên khác nhau.
Bếp từ và bếp điện không có ngọn lửa, nhưng nhiều người vẫn áp dụng cùng nguyên tắc vị trí cho dễ dùng.
4. An toàn cần đặt lên trước
- Bình gas để nơi thoáng, thường xuyên kiểm tra dây và van.
- Bếp phải có hút mùi hoặc lối thoát khói.
- Không đặt rèm, khăn, vật dễ cháy cạnh bếp.
- Ổ điện đặt xa nguồn nước, dùng loại phù hợp với khu vực bếp.
- Khi sửa bếp, việc di chuyển đường gas, điện nước nên nhờ thợ có chuyên môn.
5. Bếp gần nhà vệ sinh: đối cửa hay chung vách
Nhà ống hẹp thường dồn bếp và khu vệ sinh về cuối nhà để gom đường ống. Quan niệm xem nơi nấu nướng gặp nơi ô uế là điều nên tránh. Lý do đời thường dễ hiểu hơn: mùi và hơi ẩm có thể theo gió sang chỗ chế biến thức ăn.
Bạn có thể xử lý theo thứ tự từ rẻ tới tốn:
- Tập thói quen đóng cửa vệ sinh, lắp thêm bản lề tự đóng nếu hay quên.
- Bật quạt hút mỗi lần dùng. Áp tờ giấy vào mặt quạt để xem còn hút tốt không.
- Đổi chiều mở cửa hay thay cửa trượt. Việc này đụng khung cửa, nên hỏi thợ.
- Dời bếp là bước cuối, vì kéo theo gas, điện, nước và ống thoát khói. Ở chung cư bạn cần báo ban quản lý trước.
Với bếp chung vách, các cách hiểu không giống nhau. Có người cho rằng chỉ cần lưng bếp không dựa vào vách vệ sinh. Có người thấy tường gạch đã ngăn đủ, miễn là không thấm. Dù theo cách nào, bạn nên nhìn mặt tường trước. Vết ố, sơn phồng hay mốc đen là dấu hiệu cần chống thấm sớm. Bài phong thủy nhà vệ sinh có thêm gợi ý cho phía bên kia vách.
6. Lỗi hay gặp và cách sửa ít tiền
| Chỗ chưa ổn | Nên sửa vì | Cách làm |
|---|---|---|
| Bếp ngay dưới cửa sổ | Gió làm lệch lửa, rèm dễ bén | Đóng cửa khi nấu, thay rèm vải bằng giấy dán kính mờ |
| Tủ lạnh sát cạnh bếp | Hơi nóng làm máy chạy nhiều hơn | Chèn một đoạn tủ ở giữa, chừa khe thoáng theo hướng dẫn của hãng |
| Bình gas nhốt trong tủ kín | Gas rò khó thoát ra và khó phát hiện | Mở lỗ thoáng cho tủ, nhờ thợ gas kiểm tra van và dây |
| Bếp đặt gầm cầu thang nhà ống | Khói bí, trần thấp, đứng nấu khó chịu | Hỏi thợ về đường thoát khói, nếu không có thì đổi gầm thang thành kho |
| Phòng trọ nấu ngay cạnh giường | Mùi ám vào chăn gối, dầu bám tường | Dán tấm chắn dầu, nấu xong mở cửa, dùng quạt đẩy mùi ra ngoài |
7. Bếp trong nhà thuê và bếp không có tường sau
Nhà thuê gần như không đổi được vị trí bếp. Bạn vẫn có thể dùng bếp từ đơn đặt ở chỗ thoáng hơn, nhưng cần xem ổ cắm có chịu tải được không. Đừng cắm bếp chung ổ nối với nồi cơm và ấm siêu tốc. Nếu ổ nóng hay mùi khét, hãy nhờ thợ điện.
Bếp đảo ở căn hộ mới thì có hai ý kiến. Có người ngại vì sau lưng bếp trống. Người khác thấy một vách kính thấp là đủ. Điều nên kiểm tra là hút mùi có đủ mạnh không.
8. Bảng kiểm trước bữa nấu đầu tiên
- Ngửi quanh van và dây gas, có mùi lạ thì khóa van, mở cửa rồi gọi thợ.
- Bật hút mùi và xem khói có thoát ra ngoài thật không.
- Chuẩn bị một bình chữa cháy nhỏ hay chăn dập lửa, đặt xa bếp.
- Bàn ăn có gần đủ để bưng đồ nóng an toàn không? Xem thêm bài phong thủy bàn ăn.
Câu hỏi thường gặp về phong thủy nhà bếp
Bếp và bồn rửa buộc phải sát nhau thì làm sao?
Với bếp chữ I nhỏ, bạn có thể để một đoạn mặt bàn giữa hai thứ. Nếu thật sự thiếu chỗ, hãy dùng tấm chắn nước ngắn để nước không bắn sang bếp.
Căn hộ có bếp đối cửa chính thì sửa thế nào?
Nhiều nhà đặt vách ngăn, kệ hoặc rèm để chắn tầm nhìn. Cách này cũng giúp bếp gọn mắt hơn khi có khách.
Chọn ngày nào để đặt bếp mới?
Nhiều gia đình chọn ngày cùng dịp về nhà mới. Bạn có thể xem ngày tốt nhập trạch, rồi sắp xếp theo lịch thợ thi công.
Bếp nằm dưới xà ngang có đáng lo không?
Nhiều người ngại khi đứng nấu dưới xà. Về thực tế, chỗ đó thường hạn chế việc lắp hút mùi và tủ trên. Bạn nên nhờ thợ xem đường ống trước khi chọn cách che, không tự khoan vào xà.
Chuyển sang bếp từ có cần đổi vị trí không?
Thường là không. Bếp từ ít khói và không có lửa trần nên dễ bố trí hơn. Bạn chỉ cần một đường điện riêng đủ tải, và việc này nên để thợ điện làm.
Lời kết
Căn bếp tốt là căn bếp an toàn, sạch và nấu thuận tay. Những quan niệm về thủy hỏa có thể giúp bạn sắp xếp hợp lý hơn. Mọi gợi ý chỉ để tham khảo.
Bài văn khấn liên quan: Văn khấn khi sửa chữa nhà. Xem đủ ở trang văn khấn các ngày trong năm.